Biskottentorte
Biskottentorte    
Zutaten:
 
1/4l Obers,
2 Eier,
5 dag Staubzucker,
6 Blatt Gelantine,
8cl Wasser,
20dag Marcapone 2x,
Salz,
5dag Nüsse,
Kakao,
40 Biskotten,
Marillenmarmelade,
Schokoflocken,
Rum,
Wasser und Staubzucker zumTränken.
 
Zubereitung:
Gelantine einweichen, ausdrücken und erwärmen.
Eier und Zucker schlagen
Mascarpone und Gelantine einrühren,
geschlagenes Obers, Nüsse, Kakao darunter ziehen.
Biskotten mit Marmelade bestreichen, mit Rum beträufeln
Creme darauf, 4x wiederholen.
letzte Reihe mit Creme und darauf Nüsse streuen