5 Eier, 300g Zucker, 350g Mehl, 1Pkg. Backpulver, 1 Pkg. Vanillezucker, 1/2 Häferl Öl, 1/2 Häferl Wasser, 3 Eßl. Rum, 15og Nüsse, 2 Teel. Kakao

Zubereitung:

Alles gut verrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 170° backen und auskühlen lassen. Mit deiner Lieblingsmarmelade bestreichen und mit Schokoglasur überziehen.